CAS-136954-20-6|3-Mercaptohexylacetat
Summenformel: C8H16O2S
Molekulargewicht: 176,28
EINECS: 603-987-1
Reinheit: 97 Prozent Mind.
Verpackung: 1 g / 5 g / 25 g / 100 g / 1 kg
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Produkteinführung
Einführung
3-Sulfanylhexylacetat ist ein Vorläufer von 3-Mercaptohexan-1-ol, das in Traubensaft vorkommt.
Spezifikation von CAS 136954-20-6|3-Mercaptohexylacetat
ARTIKEL | SPEZIFIKATION |
Brechungsindex | 1,4560 bis 1,4600 |
EPA-Stoffregistrierungssystem | 1-Hexanol, 3-Mercapto-1-acetat (136954-20-6) |
Dichte | 0,987 g/cm3 |
JECFA-Nummer | 554 |
Siedepunkt | 235,7 Grad |
PKA | 10.53 |
NIST-Chemiereferenz | 3-Mercaptohexylacetat (136954-20-6) |
FEMA | 3851|3-MERCAPTOHEXYLACETAT |
Synthese vonCAS-136954-20-6|3-Mercaptohexylacetat
Bedingungen
In Dichlormethan bei 0 - 20 Grad; Inerte Atmosphäre;
Referenz
Steinhaus, Martin; Sinuco, Diana; Polster, Johannes; Osorio, Coralia; Schieberle, Peter
[Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2008, vol. 56, Nr. 11, p. 4120 - 4127]
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